Parrilla argentina en Bogotá: así es la propuesta gastronómica de La Cabrera

Bogotá continúa consolidándose como uno de los principales destinos turísticos y gastronómicos de América Latina. En este contexto, La Cabrera Casa de Carnes, reconocida por su propuesta de parrilla argentina, amplía su presencia en la capital con la apertura de una nueva sede en la Carrera 13 #85-65, en el sector de la Calle 85.

La apertura se suma a las dos sedes que la marca ya tenía en el país y consolida su expansión en Colombia. Actualmente, La Cabrera cuenta con tres restaurantes: Bogotá - Calle 85, Bogotá - Zona G y Cartagena - Centro Histórico.

La llegada de la nueva sede ocurre en un momento en el que la gastronomía tiene un papel cada vez más relevante dentro de la experiencia turística de Bogotá. Durante 2025, la capital recibió cerca de 14 millones de visitantes, de los cuales más de 1,9 millones fueron internacionales. Además, el turismo representó más de $14 billones y cerca de 114.000 empleos mensuales.

Dentro de los lugares de interés para quienes visitan la ciudad, la Zona T se mantiene como uno de los sectores con mayor movimiento turístico. De acuerdo con la investigación de viajeros en Bogotá del Instituto Distrital de Turismo, el 43,8 % de los turistas internacionales visitó esta zona durante 2025.

La gastronomía también ocupa un lugar destacado entre las actividades de los viajeros. Según datos del Observatorio de Turismo de Bogotá, el 69,5 % de los visitantes internacionales señaló la gastronomía como una de las mejores experiencias de su viaje.

En este escenario, la nueva sede de La Cabrera incorpora la tradición de la parrilla argentina a una zona caracterizada por su oferta de restaurantes, hoteles, comercio, entretenimiento y vida nocturna.

Esta publicación hace parte del seguimiento de free press del Instituto Distrital de Turismo, orientado a visibilizar la presencia de Bogotá en medios de comunicación y fortalecer su posicionamiento como destino turístico.

Medio: Publimetro

Fecha de publicación: 21/08/2026

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