
Bogotá se alista para una verdadera fiesta culinaria con la llegada de la cuarta edición del Festival de la Lechona, que se celebrará del 28 al 30 de junio en la emblemática ‘Zona L’ de la localidad de Rafael Uribe Uribe.
Este evento promete tres días de sabor, tradición y cultura, en honor a uno de los platos más icónicos de Colombia y, según el portal especializado TasteAtlas, el "mejor plato de cerdo del mundo".
La lechona, un plato con profundas raíces en departamentos como Tolima y Huila, será la protagonista indiscutible, reuniendo a propios y visitantes para celebrar el San Pedro bogotano.
“La lechona no solo es un plato emblemático, es considerado como el mejor plato de cerdo del mundo según Taste Atlas, lo que reafirma es una expresión viva de nuestra identidad cultural”, destacó Andrés Santamaría, director de la Oficina de Turismo de Bogotá.
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Vía: Blu Radio